Resep Es Blewah Pakai Nata De Coco yang Segar dan Lezat

Memanjakan Lidah dengan Resep Es Blewah Pakai Nata De Coco yang Segar dan Lezat

Es Blewah Nata De Coco, Sumber Youtube

Apakah Anda sedang mencari hidangan penyejuk tenggorokan yang menyegarkan di hari yang panas? Jika iya, tidak ada yang lebih baik daripada mencoba Resep Es Blewah Pakai Nata De Coco yang segar dan lezat. Es blewah merupakan minuman tradisional Indonesia yang menggunakan buah blewah atau melon berair sebagai bahan utamanya. Ditambah lagi dengan nata de coco yang kenyal dan manis, es blewah ini akan menjadi hidangan yang menggoda selera.

Mengenal Buah Blewah dan Nata De Coco

Sebelum kita mulai dengan resepnya, ada baiknya kita mengenal sedikit lebih dekat tentang buah blewah dan nata de coco. Buah blewah, juga dikenal sebagai melon berair, memiliki daging buah yang lembut dan kaya akan kandungan air. Rasanya yang manis dan segar menjadikannya pilihan yang populer dalam hidangan penyejuk.

Sementara itu, nata de coco adalah sejenis makanan yang terbuat dari fermentasi air kelapa. Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya membuat nata de coco sering digunakan dalam hidangan penutup, termasuk es krim dan es serut.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai membuat es blewah pakai nata de coco, mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan kita gunakan:

1 buah blewah ukuran sedang, kerok atau potong dadu kecil

1 gelas nata de coco

2 sendok makan sirup melon (atau sesuai selera)

Es batu secukupnya

Air secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

Pertama-tama, siapkan buah blewah yang sudah dikupas kulitnya. Anda bisa menggunakan kerokan kecil atau memotongnya menjadi dadu kecil, sesuai dengan selera.

Selanjutnya, ambil gelas saji atau mangkuk besar dan masukkan buah blewah yang sudah dipersiapkan ke dalamnya.

Tambahkan nata de coco ke dalam mangkuk yang sama. Pastikan nata de coco terdistribusi dengan merata di antara potongan buah blewah.

Tuangkan sirup melon ke dalam mangkuk. Sirup melon akan memberikan rasa manis yang khas pada es blewah ini. Jumlah sirup melon dapat disesuaikan dengan tingkat ke manisan yang Anda inginkan.

Ambil es batu secukupnya dan tambahkan ke dalam mangkuk. Es batu akan memberikan sensasi dingin yang menyegarkan pada es blewah ini.

Terakhir, tambahkan air secukupnya untuk melengkapi hidangan. Pastikan mangkuk terisi hingga hampir penuh dengan air.

Aduk-aduk semua bahan dengan lembut menggunakan sendok sampai tercampur rata.

Es blewah pakai nata de coco siap disajikan! Anda bisa menambahkan sedikit hiasan seperti daun mint atau irisan lemon untuk memberikan sentuhan visual yang menarik.

Kesegaran dan Kelezatan dalam Setiap Sajian

Resep Es Blewah Pakai Nata De Coco ini tidak hanya menyuguhkan kesegaran, tetapi juga kelezatan yang tak terlupakan. Kombinasi antara buah blewah yang segar, nata de coco yang kenyal, dan sirup melon yang manis menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Ketika disajikan dalam keadaan dingin dengan tambahan es batu, es blewah ini akan menjadi hidangan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga dan menenangkan panasnya cuaca.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Es Blewah Pakai Nata De Coco ini di rumah. Rasakan sensasi kesegaran dan kelezatannya yang memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba!