Resep nasi goreng yang enak dan lezat sebenarnya sangat mudah untuk Anda buat. Makanan populer satu ini hanya terdiri dari nasi dengan sejumlah bumbu dan tambahan topping tertentu. Namun ternyata masih banyak orang yang merasa kesulitan memasaknya. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang nasi goreng, resep sederhana, serta langkah-langkah membuatnya.
Mengulas Asal Usul Resep Nasi Goreng
Pada dasarnya, tidak ada catatan pasti tentang asal usul nasi goreng. Namun, ada beberapa teori yang mengatakan bahwa nasi goreng berasal dari Tiongkok, China. Para pedagang dari negara tersebut membawa dan menyebarkannya ke Indonesia.
Menurut teori ini, nasi goreng mulai muncul karena kebiasaan orang-orang Tionghoa yang tidak menyukai sajian nasi dingin. Sehingga mereka menyajikannya sebagai makanan sederhana, terdiri dari nasi yang digoreng dengan bumbu bawang putih, kecap, dan telur.
Setelah masuk ke Indonesia, makanan ini kemudian berkembang dan disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Mereka mulai menambahkan bumbu lainnya seperti cabai, rempah-rempah pilihan, dan beberapa jenis sayuran.
Kepopuleran Nasi Goreng di Seluruh Dunia
Meski teori menyebutkan asal usul nasi goreng adalah dari Tiongkok. Namun nasi goreng begitu melekat bagi masyarakat Indonesia, bahkan menjadi salah satu hidangan khas yang memiliki banyak penggemar. Tak hanya itu saja, kepopulerannya seolah membuat hidangan satu ini go-internasional.
Pasalnya nasi goreng terus berkembang dan menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia. Ada beberapa alasan mengapa nasi goreng begitu terkenal, salah satunya karena rasanya yang sangat lezat. Cita rasa khas dan unik membuat lidah orang yang mencobanya merasa ketagihan.
Hidangan ini cocok disajikan untuk segala usia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Nasi goreng juga terkenal karena mudah ditemukan di banyak restoran mewah maupun warung makan sederhana.
Selain itu, proses pembuatannya yang cepat dan praktis, membuat makanan ini menjadi alternatif ketika sedang sibuk atau tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Nah, berikut kami berikan resep nasi goreng enak yang mudah untuk Anda buat di rumah.
Resep Nasi Goreng Sederhana
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng sederhana bisa Anda dapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan tersebut meliputi:
• Nasi putih secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 butir telur ayam (boleh lebih jika dirasa kurang)
• ¼ sendok garam bubuk
• Kecap manis
• Penyedap rasa
• Cabai rawit atau saus pedas (opsional)
• 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat
• Pertama, silahkan Anda memanaskan minyak goreng di atas wajan.
• Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, jika menggunakan cabai rawit bisa langsung diikutsertakan.
• Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk pelan untuk beberapa saat.
• Masukkan nasi putih kemudian aduk merata dengan bahan-bahan lainnya.
• Tambahkan juga kecap manis serta saus pedas sesuai selera. Tunggu beberapa saat hingga matang sempurna.
• Angkat dan sajikan dengan irisan mentimun, tomat, serta kerupuk.
Resep Nasi Goreng Spesial
Selain nasi goreng sederhana, Anda juga bisa membuat versi spesialnya. Bahan dasar dan cara memasaknya sebenarnya sama, yang membedakan hanya tambahan topping. Bahan untuk nasi goreng spesial meliputi:
• Nasi putih secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 butir telur ayam (boleh lebih jika dirasa kurang)
• ¼ sendok garam bubuk
• Kecap manis
• Penyedap rasa
• Cabai rawit atau saus pedas (opsional)
• 2 sendok makan minyak goreng
• Sayuran (kacang polong, wortel atau buncis)
• Seafood seperti cumi-cumi dan udang
• Daging ayam atau kambing
Cara membuat:
• Pertama, panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan.
• Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, jika menggunakan cabai rawit bisa langsung diikutsertakan.
• Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk pelan untuk beberapa saat.
• Masukkan jenis sayuran, seafood, dan daging yang Anda inginkan. Bisa juga diganti dengan sosis ayam atau sapi.
• Masukkan nasi putih kemudian aduk merata dengan bahan-bahan lainnya.
• Anda bisa menambahkan kecap manis dan juga saus pedas sesuai selera. Tunggu beberapa saat hingga matang sempurna.
• Angkat dan sajikan.
Nah, itulah penjelasan tentang asal usul resep nasi goreng yang terkenal di seluruh penjuru dunia dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat!
0 Komentar