 |
| Sumber : pixabay.com |
Jajanan khas Bali menjadi salah satu makanan yang harus dicoba saat liburan. Banyak berbagai makanan khas Bali yang memiliki rasa nikmat dan membuat ketagihan. Bali menjadi pilihan terbaik tempat untuk liburan bagi banyak orang.
Di pulau Dewata tersebut terdapat
berbagai destinasi wisata menarik yang wajib wisatawan kunjungi. Tidak hanya
menyediakan berbagai tempat wisata menarik saja tetapi, Bali juga memiliki
jajanan yang menjadi ciri khasnya.
Jajanan
Khas Bali yang Wajib Anda Coba Saat Liburan
Bali memiliki kuliner khas yang
berbeda dari tempat lain. Setiap daerah pulau Bali memiliki perbedaan ciri khas
kuliner. Banyak jajanan khas yang bisa Anda temukan pada Pulau Dewata ini.
Banyaknya jajanan khas tersebut bisa menjadi pilihan terbaik sebagai teman camilan
saat liburan.
Tidak perlu khawatir, kantong Anda
tidak akan terkuras ketika membeli jajanan tersebut. Para pedagang memberi
harga makanan yang murah. Berikut merupakan beberapa jajanan khas Pulau Bali
yang wajib Anda coba:
1.
Jajanan Pie Susu
Siapa yang tidak kenal dengan pie
susu khas Bali. Jajanan ini sudah terkenal luas pada kalangan masyarakat dan
para wisatawan. Tidak hanya bisa sebagai teman liburan saja tetapi, jajanan
Bali kering ini cocok untuk Anda bawa sebagai buah tangan. Umumnya masyarakat
Bali menyajikan kue ini untuk kegiatan ibadah atau acara keluarga.
Pie susu memiliki bentuk seperti
pie tetapi, lebih gepeng. Pada bagian tengah kue terdapat susu kekuningan yang
gurih dan manis, rasanya tidak perlu diragukan lagi. Pie susu cocok sebagai
teman untuk minum secangkir teh atau kopi.
2.
Kue Laklak
Kue Laklak menjadi salah satu
jajanan khas Bali yang memiliki cita rasa nikmat. Sekilas bentuk makanan ini
mirip seperti serabi tetapi, memiliki rasa yang jauh berbeda. Jajanan
tradisional ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi ketika sore hari.
Anda bisa menemukan jajanan ini di
pasar tradisional atau pedagang kue. Bahan pembuatan Laklak yaitu dari tepung
beras yang diberi pewarna alami daun suji untuk berwarna hijau, sedangkan untuk
warna putih diberi santan. Bentuk penyajian Laklak memang menarik yaitu dengan
gula merah cair dan taburan kelapa parut.
3.
Kaliadrem
Kaliadrem menjadi salah satu
jajanan khas Bali halal yang bisa Anda coba. Jajanan tradisional ini jadi salah
satu pelengkap sajian ketika upacara hari raya Galungan. Selain itu, juga bisa
Anda nikmati sehari-hari sebagai camilan. Anda bisa menemukan karya drum pada
pasar tradisional dengan harga yang terjangkau. Walaupun dengan harga yang
terjangkau tetapi, rasanya akan nikmat.
Jajanan tradisional ini terbuat
dari bahan yang sederhana yaitu tepung beras, kelapa, gula merah, garam, dan
air. Proses pembuatan Kaliadrem juga masih menggunakan cara yang tradisional.
Hal itu karena tidak langsung menggunakan tepung beras tetapi, menggunakan
beras yang ditumbuk terlebih dahulu.
4.
Jajanan Jaje Injin
Jajanan khas Bali yang nikmat
selanjutnya yaitu jaje injin. Jaje injin menjadi salah satu makanan khas yang
terbuat dari bahan dasar ketan hitam. Rasanya juga nikmat dengan pembuatan yang
sederhana. Ketan hitam tersebut akan dikukus terlebih dahulu hingga
matang.
Setelah matang di atas ketan hitam
akan ada taburan kelapa parut dan gula merah cair. Jajanan ini bisa Anda
temukan pada pasar tradisional. Jika sudah makan seporsi jajanan ini sudah akan
merasa kenyang.
0 Komentar