 |
| Sumber: Pixabay.com |
Resep makanan pencuci mulut memang harus tepat. Apalagi,
mengingat pencuci mulut biasanya digunakan untuk membuat mulut lebih segar
setelah mengunyah makanan berat. Sehingga rasanya tentu harus nikmat, lezat dan
berbeda dengan makanan utama. Makanan ini biasanya memiliki rasa manis dan
lezat, dan dapat berupa kue, puding, es krim, atau makanan lain yang
menyegarkan dan memuaskan lidah. Adapun beberapa resep makanan pencuci mulut
yang direkomendasikan.
Kumpulan Resep Makanan Pencuci
Mulut
Tidak semua orang mengetahui makanan pencuci mulut.
Sehingga mereka memilih untuk membeli daripada membuatnya. Namun, jika
Anda menginginkan untuk mencoba membuat makanan pencuci mulut sendiri bisa
simak beberapa kumpulan resep yang kami rekomendasikan berikut ini.
Puding
Puding adalah salah satu jenis makanan pencuci mulut yang
populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Puding dapat dibuat dalam
berbagai variasi rasa dan bentuk, seperti puding buah, puding coklat, puding
vanila, puding telur, dan masih banyak lagi.
Konsistensi puding biasanya lembut dan halus, membuatnya
menjadi pilihan yang cocok sebagai pencuci mulut setelah makan makanan yang
berat. Jika Anda ingin membuat puding bisa gunakan resep makanan pencuci mulut
berikut ini:
Bahan:
·
2
cangkir susu cair
·
1/2
cangkir gula
·
1/4
sendok teh garam
·
3
sendok makan tepung maizena
·
2
butir telur, dipisahkan
·
1
sendok makan margarin
·
1
sendok teh esens vanila
Cara Pembuatan:
1.
Campurkan
susu cair, gula, dan garam dalam saucepan dan masak hingga suhu mencapai titik
mendidih.
2.
Campurkan
tepung maizena dan kocok dengan sedikit susu, lalu tuangkan ke dalam panci.
3.
Kocok
dengan whisk hingga adonan menjadi kental, masak hingga konsistensi puding.
4.
Angkat
dari api dan masukkan margarin dan esens vanila, aduk hingga margarin meleleh
dan tercampur dengan baik.
5.
Masukkan
putih telur dan kocok dengan mixer hingga mengental.
6.
Tuangkan
adonan puding ke dalam wadah yang sudah diolesi margarin, dan simpan di dalam
lemari es selama sekitar 2 jam hingga puding mengeras.
7.
Sajikan
puding dingin dan bisa ditambahkan topping seperti buah, coklat, atau whipped
cream.
Waffle
Wafel terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan
susu, wafel memiliki tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam. Wafel
sering disajikan dengan berbagai topping seperti madu, selai, atau coklat.
Wafel juga bisa diolah dengan menambahkan bahan-bahan seperti
bahan pengisi seperti buah, keju, atau daging. Rasanya yang manis dan gurih,
membuatnya menjadi makanan yang cocok untuk pencuci mulut. Adapun resep
makanan pencuci mulut ini yaitu:
Bahan:
·
2 cangkir
tepung terigu
·
4
sendok teh gula pasir
·
2
butir telur
·
1
cangkir susu
·
1/2
sendok teh baking powder
·
1/4
sendok teh garam
·
1
sendok teh esens vanila
·
1
sendok makan margarin, lelehkan
Cara pembuatan:
1.
Campurkan
tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah besar.
2.
Kocok
telur dan susu dalam wadah lain hingga tercampur dengan baik.
3.
Campurkan
adonan telur dan susu ke dalam adonan tepung terigu, aduk hingga tercampur
dengan baik.
4.
Tambahkan
margarin cair dan esens vanila, aduk hingga tercampur dengan baik.
5.
Panaskan
waffle maker, olesi dengan sedikit margarin.
6.
Tuangkan
adonan ke dalam waffle maker, bakar hingga matang dan berwarna keemasan.
7.
Angkat
wafel dari waffle maker, sajikan hangat dengan topping seperti madu, selai,
atau coklat.
Sebenarnya masih banyak resep makanan pencuci mulut yang
mudah dibuat. Tidak ada salahnya Anda membuatnya sendiri sesuai keinginan.
Termasuk untuk pembuatan puding dan waffle seperti yang kami berikan tersebut.
0 Komentar