Ada gak sih masakan yang gak pake ribet sat set sat set langsung jadi langsung makan? Ya tentu saja ada, dengan resep dari kita resepfrozenfoodkita.com kali ini akan membagikan resep yang gak pake ribet, mudah, enak dan bikin nagih.
Mau tau resepnya? Simak langsung yuk resep tongseng ayam kol tanpa santan yang gak pake ribet sat set sat set langsung jadi.
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- 4 siung bawang merah, potong tebal
- Kol secukupnya
- 1 buah tomat ukuran sedang, belah 6
- Cabai rawit secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Garam, gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
Bumbu Halus:
- 1 sdt merica
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- Jahe secukupnya
- 2 butir kemiri
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, daun salam, dan serai, aduk hingga ayam berubah warna.
2. Tuangkan air secukupnya, biarkan mendidih.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk hingga merata.
4. Setelah itu, masukkan potongan kol, tomat, cabai, dan bawang merah. Aduk rata dan tunggu hingga sayuran layu.
5. Matikan api, angkat, dan siap disajikan.
Gimana? Mudah banget kan membuatnya! Bahan-bahan dan langkah pembuatan yang sangat sederhana ini akan mempersingkat waktu masak kamu dan keluarga bisa langsung menyantap masakan yang super enak ini, semoga resep ini bermanfaat ya.
0 Komentar