Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep bihun goreng putih. Siapa yang tidak suka dengan hidangan yang satu ini? Bihun goreng putih adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Artikel ini akan membahas cara membuat bihun goreng putih yang enak dan lezat. Simak terus artikel ini untuk menemukan resep yang mudah diikuti dan berhasil menghadirkan bihun goreng putih yang lezat di meja makan Anda.
 |
| Bihun Goreng Putih |
1. Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai memasak, pastikan kita telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng putih yang lezat. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 200 gram bihun
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 100 gram udang, kupas kulitnya
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Pastikan semua bahan telah tersedia sebelum kita mulai memasak. Setelah itu, kita bisa melanjutkan dengan langkah-langkah berikutnya.
2. Langkah-langkah Memasak
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bihun goreng putih yang enak dan lezat:
Langkah 1: Mempersiapkan Bihun
- Rendam bihun dalam air hangat selama sekitar 5-10 menit atau sampai bihun lembut.
- Tiriskan bihun dan sisihkan.
Langkah 2: Membuat Telur Dadar
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Tambahkan telur yang telah dikocok lepas ke dalam wajan.
- Aduk rata dan biarkan telur dadar matang.
- Angkat telur dadar dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
Langkah 3: Menggoreng Ayam dan Udang
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan potongan ayam dan udang ke dalam wajan.
- Tumis hingga ayam dan udang matang.
- Angkat ayam dan udang. Sisihkan.
Langkah 4: Menggoreng Bihun
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
- Masukkan bihun yang telah direndam dan tiriskan.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis.
- Aduk rata hingga bihun tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa.
- Masukkan potongan ayam, udang, dan irisan telur dadar ke dalam wajan.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
- Tambahkan potongan wortel dan daun bawang. Aduk sebentar.
- Angkat bihun goreng putih dari wajan dan sajikan.
Bihun goreng putih adalah hidangan yang lezat dan sederhana untuk disajikan di meja makan Anda. Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep yang mudah diikuti untuk membuat bihun goreng putih yang lezat dan kenyal. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat dengan mudah menghasilkan hidangan yang enak dan memuaskan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati bihun goreng putih yang lezat bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Penting untuk diingat bahwa kelezatan hidangan tergantung pada selera masing-masing individu. Jika Anda ingin menambahkan bahan-bahan lain ke dalam bihun goreng putih, jangan ragu untuk bereksperimen dan menyesuaikannya dengan selera Anda sendiri. Selamat memasak!
0 Komentar