Resep Corndog Sosis Nikmat, Kuliner Hits Ala Drama Korea

Corndog sosis merupakan salah satu olahan frozen food yang sangat disukai oleh penggemar drama Korea. Pasalnya, menu ini kerap terlihat dalam serial dari Korea Selatan tersebut. Jika Anda juga termasuk pecinta drama Korea, maka jangan sampai melewatkan resep corndog sosis.

Resep Corndog Sosis Nikmat, Kuliner Hits Ala Drama Korea
pexels.com

Ini Dia Resep Corndog Sosis

Corndog sosis bisa diolah dalam beragam varian dengan resep praktis. Untuk membuatnya, Anda bisa simak bahan dan langkahnya berikut ini.


Cara Membuat Corndog Sosis Mozarella

Salah satu variannya yaitu dengan keju mozarella.

Bahan:

  • Tepung roti
  • Keju mozarella
  • 5 sosis
  • 160 ml air hangat
  • 1 sdt garam
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt lagi


Langkah pembuatan:

  1. Siapkan wadah dan tuangkan air hangat ke dalamnya.
  2. Masukkan gula pasir dan ragi yang sudah Anda siapkan tadi. Aduk hingga rata.
  3. Langkah selanjutnya, Anda bisa mencampurkan garam dan tepung terigu.
  4. Kemudian masukkan terigu ke campuran ragi. Aduklah dan tutup adonan menggunakan kain selama 45 menit. Waktu tersebut sangat efektif untuk mengembangkan adonan, bahkan sampai dua kali lipat.
  5. Potong sosis sesuai keinginan.
  6. Tusuk potongan sosis tersebut dengan tusuk sate.
  7. Celupkan tusukan ke adonan sembari memutarnya agar adonan menutupi semua tusukan.
  8. Jika sudah, Anda bisa membaluri adonan menggunakan tepung roti.
  9. Panaskan minyak di atas penggorengan dan gorenglah adonan tersebut sampai matang atau hingga berwarna kecoklatan.
  10. Angkat dan sajikan selagi hangat. Akan terasa nikmat apabila Anda menyajikannya dengan mayonaise dan saus.


Cara Membuat Corndog Sosis Kentang

Selain menggunakan keju mozarella, Anda juga bisa membuat corndog sosis kentang dengan resep tak kalah mudah.

Bahan:

  • 500 gram french fries
  • 6 sosis
  • 3 sdm tepung bumbu serbaguna
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung terigu
  • 60 ml air
  • Mayones
  • Saus tomat
  • Saus sambal


Langkah pembuatan:

  1. Keluarkan french fries dan sosis dari freezer dan biarkan sampai melunak.
  2. Saat sudah lunak, Anda bisa merebus sosis dan tiriskan.
  3. Kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.
  4. Langkah selanjutnya, Anda bisa memotong french fries menjadi dadu dan sisihkan.
  5. Siapkan wadah. Isi wadah tersebut dengan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, tepung terigu, dan air secukupnya.
  6. Aduk adonan tersebut sampai lengket dan sisihkan.
  7. Panaskan minyak di atas penggorengan.
  8. Ambillah tusuk sosis satu per satu untuk dicelupkan ke adonan secara merata. Lalu gulingkan ke potongan french fries sembari menekannya agar tak mudah lepas dan gorenglah.
  9. Apabila sudah matang atau berwarna kecoklatan, maka bisa Anda angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan selagi hangat dengan saus tomat, saus sambal, juga mayones di atasnya.


Cara Membuat Corndog Sosis Roti Tawar

Resep corndog sosis juga bisa Anda buat menggunakan bahan roti tawar.


Bahan:

  • 1 sosis
  • 80 gram keju quick melt
  • 1 telur ayam
  • 2 lembar roti tawar
  • Tepung roti


Langkah pembuatan:

  1. Potong sosis menjadi 4 bagian.
  2. Potong keju jadi 4 bagian berbentuk dadu.
  3. Tusuk keju dan sosis menggunakan tusuk sate.
  4. Pipihkan roti tawar juga taruhlah tusukan tadi. Gulung dan rekatkan menggunakan telur.
  5. Kocak lepas telur sebagai bahan celupan gulungan tusukan corndog.
  6. Balurkan ke tepung roti sampai merata.
  7. Kemudian goreng corndog sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Saat matang, Anda bisa langsung menyajikannya dengan saus atau mayonaise sesuai selera.

Apabila Anda menyukai olahan dengan bahan dasar sosis, tak ada salahnya untuk memilih salah satu dari beragam menu di atas. Hilangkan keraguan Anda untuk mencoba karena resep corndog sosis terbilang sederhana sehingga mudah dilakukan. Tak bisa kita pungkiri bahwa frozen food memang bisa dikreasikan menjadi beragam hidangan nikmat.


Mengulas sedikit tentang Sejarah Corndog, Kisah Asal-usul dan Penciptaannya

Pada suatu hari yang cerah di tahun 1927, di sebuah festival makanan di Rockaway Beach, New Jersey, sebuah inovasi kuliner yang mengguncang dunia makanan cepat saji pertama kali muncul. Di tengah hiruk-pikuk keramaian festival, seorang pria bernama Samuel. R. Johnson, seorang tukang sosis berbakat, memutuskan untuk mencoba sesuatu yang berbeda. Ia merasa perlu memberikan sentuhan baru pada sosis yang ia jual.


Dengan kreativitasnya yang tak terbatas, Johnson membungkus sosis dengan lapisan adonan berbasis jagung yang kemudian digoreng hingga kecokelatan. Hasilnya adalah makanan yang unik dan lezat yang kemudian kita kenal sebagai "Corndog." Keberhasilan eksperimen Johnson ini membuatnya segera menjadi bintang di festival tersebut, dan orang-orang dari seluruh tempat mulai berbondong-bondong mencicipi kreasi barunya yang fenomenal ini.


Tentu saja, kesuksesan Corndog tidak berhenti di festival Rockaway Beach. Seiring berjalannya waktu, makanan ini menyebar ke berbagai wilayah Amerika Serikat, mendapatkan popularitas yang besar di kalangan masyarakat. Keunikan rasanya yang berpadu antara gurihnya sosis dengan manisnya lapisan jagung menjadi daya tarik utama Corndog.


Kemudian, pada tahun 1942, seorang pedagang makanan cepat saji bernama Neil Fletcher membawa Corndog ke tingkat yang lebih tinggi. Ia memutuskan untuk menjual Corndog di Pacific National Exhibition di Vancouver, Kanada, dan menjadikan makanan ini sebagai salah satu ikon kuliner di sana. Hingga saat ini, Corndog tetap menjadi makanan favorit dalam festival-festival makanan di seluruh dunia.


Pengenalan Corndog sebagai sajian yang dapat dinikmati dengan mudah di berbagai acara seperti carnival, pesta, dan festival menjadikannya makanan yang populer dan mudah diakses oleh berbagai kalangan. Banyak vendor makanan cepat saji mengadopsi resep Corndog klasik, meskipun ada juga variasi modern dengan berbagai isian dan saus yang berbeda.


Dalam beberapa dekade terakhir, Corndog telah bertransformasi menjadi salah satu kuliner yang sangat dicintai di seluruh dunia. Kesederhanaannya yang lezat dan keunikan rasanya terus menjadi daya tarik utama. Bukan hanya makanan cepat saji, Corndog telah menjadi ikon budaya populer yang mewakili kegembiraan dan kenangan manis dari festival-festival dan acara-acara khusus.


Dalam kesimpulannya, Corndog, sosis berlapis jagung yang gurih dan manis, pertama kali diciptakan oleh Samuel R. Johnson pada tahun 1927 di festival makanan di Rockaway Beach, New Jersey. Sejak saat itu, Corndog telah merambah berbagai festival, pesta, dan acara di seluruh dunia, menghadirkan kelezatan yang tak terlupakan kepada semua yang mencicipinya. Makanan ini adalah bukti nyata bahwa inovasi kuliner sederhana dapat menciptakan sensasi yang luar biasa dalam dunia makanan cepat saji.

0 Komentar

Posting Komentar